Sara implineste 3 luni in curand si parca nu imi vine sa cred ca am parcurs deja jumatatea distantei pana la startul diversificarii. Parca ma si vad deja pregatind planul de bataie (a se citi “meniul”), gatind portii infime de […]
Traditional vs. modern Mi-a placut dintotdeauna sa ajut in bucatarie, dar am invatat sa gatesc pe cont propriu abia cand am plecat la facultate. Intre timp, mai ales de cand sunt si mama, gatitul a ajuns sa imi placa si […]
”Prăjitură cu mere. Prăjitură cu mere. Prăjitură cu mere.” Uite-așa mă apucă pofta o dată sau de două ori pe an și-atunci mă tot gândesc la ea câteva zile până prind o zi de weekend în care să și trec […]
Dupa sarbatorile de iarna toate deserturile la care ma gandesc sunt cu fructe. Va propun azi o reteta usoara de tarta cu mere si pere. Ingrediente (pentru o tava cu diametrul de 24cm) Pentru blat: 300g faina 80g zahar […]
Cei 33 de ani ai sotului trebuiau sarbatoriti cu ceva bun, asa ca ne-am inspirat din revista Delicii si ne-am pus pe treaba (eu si micul meu ajutor). Am ajustat reteta ca sa fie pe placul nostru si am facut […]
De cand m-am mutat in Bucuresti, adica departe de bunica si de rasfaturile culinare, am tot promis ca o sa fac si eu gomboc cu prune, cum le spunem acasa sau galuste cu prune, cum se spune pe aici. Si […]
Ingrediente: Pentru tarta: 110 g unt 150g faina 45g zahar 1 varf de cutit sare 2 linguri apa rece Pentru umplutura: 350g ricotta 4 galbenusuri 112g zagar 1 lingurita extract de vanilie coaja rasa de la 1 lime […]
Ingrediente: 225g faina integrala 225g faina alba 7g drojdie uscata (1 plic) 1 lingurita sare 300ml apa calduta 1 lingura de zahar brun 1 lingura lapte tarate pentru presarat Mod de preparare: Amestecam cele doua tipuri de faina, drojdia […]
Ingrediente: (pentru o forma cu diametrul de 26 cm) Pentru blat: 100g unt 100g zahar pudra 1 ou 250g faina 1 praf de sare 1 lingurita extract de vanilie
Ingrediente: 275g faina 2 lingurite praf de copt 225g unt nesarat 215g zahar brun 5 oua batute usor coaja rasa de la 1 portocala 2 linguri suc de portocale 75g migdale macinate 40g fulgi de migdale
Uitandu-ne cu Alex prin revista GoodFood zilele trecute, la un moment dat mi-a aratat o poza cu niste chifle cu ciocolata si mi-a spus ca vrea sa facem si noi. Asa ca m-am conformat, adaptand reteta pe ici colo 🙂 […]
Această pagină web folosește module cookie pentru îmbunătățirea experienței de navigare precum și pentru asigurarea unor funcționalități. Află mai multe.