Mini galete cu căpșuni și afine
May 24, 2020
Azi a fost o duminică fără niciun fel de presiune, poate de asta am și avut chef să pregătesc un desert rapid altul decât clătitele cu dulceață fără zahăr pe …
1 Comment
Bun în bucătărie
Turtă dulce fără zahăr
December 16, 2019
În copilărie, n-am avut Crăciun fără turtă dulce făcută de bunica. Cu mintea de acum îmi dau seama că erau cantități industriale, atunci însă mi se părea că nu o …
Chec pufos cu lavandă
January 19, 2019
Calisson. Așa se numesc niște prăjiturele franțuzești geniale pe care le-am gustat pentru prima oară în Provence. Erau cu lavandă și a fost dragoste la prima mușcătură. De atunci am …
Îmi place să gătesc. Când am chef. Când nu mă toacă nimeni la cap. Și când nu e caniculă. Nu am timp de rețete sofisticate, dar când sunt în bucătărie …
Sărățele de casă cu iaurt și telemea
December 23, 2017
Am găsit pe blogul Anei o rețetă de sărățele de casă care părea super simplă și se anunța delicioasă. Așa că ne-am pus pe testat și zic și eu ca …
Ciocolată de casă cu alune și căpșuni
October 7, 2017
M-a rugat Alex să facem un desert împreună și, evident, am acceptat provocarea. Cum nu aveam însă chef să stau prea mult în bucătărie i-am propus să facem ciocolată de …
Biscuiți cu cocos îndulciți cu sirop de arțar
September 25, 2017
Pentru prima dată de când nu mai e atât de cald am pornit cuptorul, cu gândul la niște biscuiți cu cocos pe care ni-i făcea și mama când eram mici, …
Crumble de caise
June 28, 2017
Un crumble de caise ușor acrișor e un desert simplu și potrivit pentru vremea caldă de vară, mai ales dacă îi puneți și niște înghețată alături. Ingredinte Compoziția de fructe 25g unt 800g …
Chec cu lavandă și ciocolată
April 11, 2017
Ingrediente 200 g făină 120 g zahăr brun 160 ml lapte 2 ouă medii 60 g unt 1/2 plic praf de copt 2 lingurițe lavandă culinară uscată Mod de preparare Tapetăm mai întâi …
Cea mai bună pizza e cea făcută împreună (P)
February 28, 2017
Pizza, bruschette, mozzarella, paste, lasagna, minestrone - ajunge să spuneți oricare din aceste cuvinte și Alex va fi primul la masă. Orice oraș din lume am vizita știm că dacă …
Chec cu ciocolata si migdale
June 10, 2016
Acestei prajituri i-am zis chec din cauza formei, insa la gust ar putea trece drept brownie delicios, promit. Ingrediente: 150 gr lapte 2 oua 150g de unt 120g zahar 180g faina 1/2 plic praf de copt 40 gr …