Azi a fost o duminică fără niciun fel de presiune, poate de asta am și avut chef să pregătesc un desert rapid altul decât clătitele cu dulceață fără zahăr pe care copiii le-au tot cerut în carantină. Am căutat inspirație […]
În copilărie, n-am avut Crăciun fără turtă dulce făcută de bunica. Cu mintea de acum îmi dau seama că erau cantități industriale, atunci însă mi se părea că nu o să ne ajungă la toți. 🙂 Ni s-a făcut poftă […]
Calisson. Așa se numesc niște prăjiturele franțuzești geniale pe care le-am gustat pentru prima oară în Provence. Erau cu lavandă și a fost dragoste la prima mușcătură. De atunci am început să caut dulciurile cu lavandă. Preferatele mele sunt senzaționalele […]
Îmi place să gătesc. Când am chef. Când nu mă toacă nimeni la cap. Și când nu e caniculă. Nu am timp de rețete sofisticate, dar când sunt în bucătărie (în condițiile menționate) e chiar o relaxare pentru mine, mai […]
Am găsit pe blogul Anei o rețetă de sărățele de casă care părea super simplă și se anunța delicioasă. Așa că ne-am pus pe testat și zic și eu ca Ana: sunt așa de bune că se termină cât ai […]
M-a rugat Alex să facem un desert împreună și, evident, am acceptat provocarea. Cum nu aveam însă chef să stau prea mult în bucătărie i-am propus să facem ciocolată de casă și l-am lăsat pe el să aleagă cu ce […]
Pentru prima dată de când nu mai e atât de cald am pornit cuptorul, cu gândul la niște biscuiți cu cocos pe care ni-i făcea și mama când eram mici, dar with a twist: nu am pus zahăr deloc și […]
Un crumble de caise ușor acrișor e un desert simplu și potrivit pentru vremea caldă de vară, mai ales dacă îi puneți și niște înghețată alături. Ingredinte Compoziția de fructe 25g unt 800g caise 2 linguri zahăr brun ½ […]
Ingrediente 200 g făină 120 g zahăr brun 160 ml lapte 2 ouă medii 60 g unt 1/2 plic praf de copt 2 lingurițe lavandă culinară uscată Mod de preparare Tapetăm mai întâi forma de chec cu unt și […]
Pizza, bruschette, mozzarella, paste, lasagna, minestrone – ajunge să spuneți oricare din aceste cuvinte și Alex va fi primul la masă. Orice oraș din lume am vizita știm că dacă găsim un restaurant italian am rezolvat problema mâncatului. Nu știu […]
Acestei prajituri i-am zis chec din cauza formei, insa la gust ar putea trece drept brownie delicios, promit. Ingrediente: 150 gr lapte 2 oua 150g de unt 120g zahar 180g faina 1/2 plic praf de copt 40 gr cacao […]
Această pagină web folosește module cookie pentru îmbunătățirea experienței de navigare precum și pentru asigurarea unor funcționalități. Află mai multe.